KRUISBESSENCOMPÔTE MET AARDBEIEN
300 gram kruisbessen
¾ liter water
100 gram suiker (of meer)
200 gram aardbeien
Maak de bessen schoon, neem de steeltjes eraf. Was ze. Laat ze langzaam in kokend water met suiker koken tot ze gaar zijn. Zodra de compôte lauw is geworden voer er dan de schoongemaakte, gewassen en in tweeën gesneden aardbeien bij. Laat alles nog een poosje intrekken. Dien de compôte koud op.
4 personen
gebied : Polen
gerechtsoort : nagerecht
bron : De Poolse keuken / Stasia Bugaj
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten