FRUGTBRØD (VRUCHTENBROOD)
75 gram gedroogde abrikozen
75 gram vijgen
50 gram dadels zonder pit
1 theelepel geraspte citroenschil
50 gram gepelde noten
Was de abrikozen goed en laat ze uitlekken. Maal alle ingrediënten samen 2 à 3 keer door de molen. Gaat niet alles tegelijk, dan van alles wat nemen en als het gemalen is weer samen malen. Vorm er daarna een broodje van.
Geef plakjes van dit vruchtenbrood op beboterd brood.
4 personen
gebied : Denemarken
gerechtsoort : ontbijtgerecht
bron : Recepten uit de Deense keuken / Birgit Andersen
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten