HORSERADISH-SAUCE (MIERIKSWORTELSAUS)
1 à 2 eetlepels geraspte mierikswortel
1 eetlepel kruidenazijn
1 eetlepel room of het bovenste-van-de-melk
snufje suiker
peper
zout
Meng alle ingrediënten door elkaar tot een samenhangende massa. Bewaar het in een schoongemaakt klein potje (een leeg mosterdpotje bijvoorbeeld).
4 personen
gebied : Groot-Brittannië
gerechtsoort : saus
bron : Het Internationaal Kookboekje / Heleen A. M. Halverhout
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten