Gehakt met witte bonen

GEHAKT MET WITTE BONEN

100 gram rookspek in dobbelsteentjes
300 gram gehakt
2 grote uien, in ringen gesneden
2 potten witte bonen in tomatensaus

Bak de spekblokjes uit en voeg het gehakt toe. Doe de ringen ui erbij, fruit ze even mee en roer de witte bonen in tomatensaus erdoor. Laat alles even doorwarmen en serveer het gerecht met komkommersla.
Tip 1: U kunt ook 1 pot witte bonen nemen en stokbrood bij het gerecht serveren.
Tip 2: Gebruik bruine of rode bonen en barbecuesaus.

4 personen

voedingswaarde : 425 kcal p.p.
bereidingstijd : 20 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : Boodschappen maart / april 1992