AQUACATA RELLENAS (GEVULDE AVOCADO’S)
½ avocado
fijngehakte lente-uitjes
kappertjes
wat tomatenpuree
cottage cheese of Mon Chou
bieslook
peterselie
Neem een halve avocado per persoon. Maak een puree van lente-uitjes, kappertjes, tomatenpuree en cottage cheese of Mon Chou. Vul de holte van de avocado met dit mengsel en bestrooi dat met wat vers gehakte bieslook en peterselie.
1 persoon
gebied : Spanje
gerechtsoort : voorgerecht
bron : De Mediterrane vegetarische keuken / Colin Spencer
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten