Jägertee

JÄGERTEE

1 deciliter rode wijn
1 eetlepel bruine rum
½ eetlepel suiker
½ theelepel citroenrasp
¼ kaneelstokje
1 kruidnagel
1 zakje citroenthee voor 1 persoon

In een hittebestendig theeglas wijn, 1 deciliter water, rum, suiker en citroenrasp goed door elkaar roeren. Kaneelstokje en kruidnagel toevoegen. In de magnetron op vol vermogen in 2 minuten tegen de kook aan brengen. Theezakje in het glas hangen en de Jägertee 2 minuten laten trekken. Theezakje even op een neer halen in het glas, en eruit nemen. Kaneel en kruidnagel verwijderen. Jägertee nogmaals omroeren.

1 persoon

voedingswaarde : 140 kcal p.p.
bereidingstijd : 7 minuten

gerechtsoort : drank

bron : Allerhande januari 1990