maandag 12 augustus 2019

Losgekookte rijst (Denemarken)

LOSGEKOOKTE RIJST

200 gram rijst
3 deciliter water
1 theelepel zout


Spoel de rijst en laat goed uitlekken. Breng water en zout aan de kook en voeg de rijst toe. Zet op een laag pitje en doe een goed sluitend deksel op de pan. Laat de rijst 12 minuten koken. Doe het vuur uit en laat nog 12 minuten staan alvorens het deksel eraf te nemen. Roer de rijst los met een vork.

4 personen

gebied : Denemarken
gerechtsoort : bijgerecht

bron : Deense maaltijden / Lise Braemme

Geen opmerkingen: