zaterdag 21 december 2019

Zweedse kaassnacks (Zweden)

ZWEEDSE KAASSNACKS

100 gram verse roomkaas (Mon Chou of Rederijkertje)
1 eetlepel koffieroom
zout
peper
1 grote sinaasappel
4 sneetjes knäckebröd
8 gepelde walnoten
stukje groene paprika


Roer de verse roomkaas uit met de koffieroom. Breng het op smaak met zout en peper. Snijd de geschilde sinaasappel in 8 dunne plakken. Besmeer de sneetjes knäckebröd met de roomkaas en zaag ze voorzichtig doormidden. Leg op ieder sneetje 1 plak sinaasappel. Garneer e snacks met een gepelde walnoot en een reepje paprika

4 personen

gebied : Zweden
gerechtsoort : borrelhapje

bron : Tip Kerst 1986

Geen opmerkingen: