RISENGRØD (RIJSTEPAP)
2 liter melk
250 gram rijst
1 theelepel zout
De rijst met water opzetten. Als de rijst kookt, de rijst zonder water, beetje voor beetje onder voortdurend roeren in de kokende melk met het zout doen.
De gasvlam laag zetten. Het deksel op de pan doen, en de rijst een uur op het vuur laten staan.
U kunt de rijst opdienen met boter, suiker en kaneel.
Een glas licht bier hoort erbij.
4 personen
gebied : Denemarken
gerechtsoort : ontbijtgerecht
bron : Recepten uit de Deense keuken / Birgit Andersen
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten