MEDITERRANE SALADEDRESSING
2 eetlepels sinaasappelsap
½ theelepel sinaasappelschilrasp
100 gram zure room
1 theelepel zachte honing
mespuntje cayennepeper
snufje zout
Klop de zure room los en schuimig. Meng er peper, zout, honing en sinaasappelsap en -rasp door.
Serveer bij salade van ijsbergsla, krulandijvie of rauwkost van wortel met stukjes sinaasappel of mandarijn en geroosterde pijnboompitten.
4 personen
gebied : Middellandse Zeegebied
gerechtsoort : saus
bron : Odinieuws Fruit 25 augustus 2006
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten