SATÉSAUS (PINDASAUS)
1½ deciliter warm water of warme melk
2 à 3 eetlepels pindakaas
1 theelepel zout
4 theelepels suiker
1 eetlepel azijn
sambal oelek
Roer alle ingrediënten in een pannetje door elkaar. Breng de saus aan de kook. Voeg zo nodig nog wat water of melk toe.
4 personen
gebied : Indonesië
gerechtsoort : saus
bron : Chinees en Indisch / Mary Brückel-Beiten, Tineke de Lang-Van Vugt
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten