zaterdag 7 april 2018

Tonijnsalade met knolselderie (Griekenland)

TONIJNSALADE MET KNOLSELDERIE

1 blikje tonijn in olie
2 eetlepels rode wijnazijn
1 theelepel mosterd
1 kleine knolselderij
dragon
peterselie
kervel
bieslook


Doe de tonijn in een kom en haal de vis met een vork uit elkaar. Voeg azijn en mosterd toe. Schil de knolselderij en rasp die boven de kom. Hak de kruiden fijn en voeg ze bij de rest. meng nu alles goed door elkaar en dien op.

4 personen

gebied : Griekenland
gerechtsoort : salade

bron : De Griekse keuken / Barbara Lüdecke

Geen opmerkingen: