maandag 30 november 2009

Doperwten op Vlaamse wijze (Vlaanderen, België)

DOPERWTEN OP VLAAMSE WIJZE

1 pak diepvries doperwten met worteltjes (450 gram)
zout
peper
1 theelepel suiker
1 eetlepel boter of margarine
2 takjes peterselie

In pan doperwten met worteltjes koken met zout, peper en suiker volgens gebruiksaanwijzing op pak. Afgieten. Boter erdoor schudden. Overdoen in schaal. Peterselie erboven fijnknippen.

4 personen

voedingswaarde : 75 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gebied : België (Vlaanderen)
gerechtsoort : groentegerecht

bron : Tip november 1987

Geen opmerkingen: