PERZIKSALADE
4 rijpe perziken
poedersuiker
1/8 liter rode port
bolletjes frambozen- of aalbessenijs (ter garnering)
Dompel de perziken kort in heet water, ontvel ze en snijd ze in blokjes. Strooi poedersuiker erover en giet de port erbij. Zet ze ½ uur in het vriesvak. Schep de vruchten in het midden van een schaal en garneer ze met een rand van bolletjes frambozen- of aalbessenijs.
4 personen
gebied : Griekenland
gerechtsoort : nagerecht
bron : De Griekse keuken / Barbara Lüdecke
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten