woensdag 8 juli 2020

Franse marinade (Denemarken)

FRANSE MARINADE

½ theelepel zout
1 mespuntje witte peper
¼ eetlepel fijngehakte sjalotjes
1 teentje knoflook
½ theelepel Franse mosterd
1 eetlepel dragon
3 eetlepels olijfolie


Roer de ingrediënten tot een marinade. Laat dit tenminste 2 uur intrekken. Voor het opdienen weer roeren en knoflook verwijderen.

4 personen

gebied : Denemarken
gerechtsoort : saus

bron : Deense maaltijden / Lise Braemme

Geen opmerkingen: