SALATET BASEL WA SUMAQ (UIENSALADE MET SOEMAK)
2 uien, in ringen gesneden
1 theelepel soemak
snufje zout
Roer soemak en zout door de uien en laat ze 30 minuten staan om zacht te worden en het aroma op te nemen. Serveer deze uiensalade als bijgerecht bij spiesjes.
4 personen
land : Irak
gerechtsoort : salade
bron : Het Midden-Oosten : De arabische keukens / Jenny Ridgwell
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten