LIME-KWAST
2 limes (limoenen)
2½ deciliter water
75 gram suiker
Schil de limes zeer dun. Breng het water met de suiker en de lime-schilletjes aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes doorkoken. Halveer de limes en pers ze uit. Voeg het sap toe aan het suikerwater en verwijder de schilletjes. Drink kwast ’s winters heet en ’s zomers gekoeld met ijsblokjes.
4 personen
gerechtsoort : drank
bron : Bijzondere groenten en vruchten / Gé Lieshout
Geen opmerkingen:
Een reactie posten