ASPICMAYONAISE
150 gram gekruide mayonaise
100 gram aspic
Doe de mayonaise in een schaaltje en giet er de koude, vloeibare aspic langzaam en regelmatig, al roerende, door.
Gestolde aspicmayonaise kan voor de garnering van koude schotels gebruikt worden.
4 personen
gebied : Tsjechoslowakije
gerechtsoort : saus
bron : De Tsjechische keuken / Ludmila Fraňková
Geen opmerkingen:
Een reactie posten