Broodje Blueburger

BROODJE BLUEBURGER

4 halve peren uit blik
50 gram Castello Blue kaas
25 gram boter of margarine
4 hamburgers van 100 gram elk
4 witte vloerkadetten
40 gram veldsla
½ doosje tuinkers

Peren droogdeppen met keukenpapier en in dunne plakjes snijden. Kaas in 4 plakjes snijden. In koekenpan boter verhitten. Hamburgers in 6 minuten bruin bakken, halverwege keren. Intussen broodjes halveren. Onderste helften beleggen met veldsla. Plakjes peer dakpansgewijs erover verdelen. Hamburgers erop leggen. Garneren met kaas en tuinkers. Afdekken met bovenste helften. Direct serveren.

4 personen

voedingswaarde : 480 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : AllerHande juni 1992